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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Charlota de caqui, kaki y palosanto con mascarpone

Ingredientes

Para 6 personas
  • Bizcochos de soletilla
  • 4 caquis (más o menos ½ kg)
  • 250 gr. de queso mascarpone
  • 75 gr. de azúcar glas
  • 250 cc. de nata para montar
  • 10 gr. de hojas de gelatina (unas 5 hojas)
  • Virutas de chocolate blanco y negro
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