Fotos pertenecientes al blog Bake-Street.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 20 unidades
Para la masa:
- 235 g de harina floja de repostería
- 35 g de sémola
- 60 g de leche entera
- 100 g de mantequilla sin sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharada de azúcar
- 8 g de levadura química tipo Royal
- 1/4 cucharadita de sal
- 40 g de nueces majadas
Para el almíbar:
- 425 g de agua
- 365 g de azúcar
- 2 rodajas de limón
Para decorar:
- Pistachos molidos
Media
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