Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para la masa de pizza:
- 500 g de harina de trigo de fuerza (os recomiendo la del Amasadero)
- 4 patatas para cocer medianas tipo Cachelo gallego
- 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Ilove (variedad picual o royal)
- 2 cucharaditas de postre de azúcar blanquilla
- 1 cucharadita de sal
- 300 ml de leche entera templada
Para el relleno:
- 5 cucharadas de tomate frito casero y 1 de oregano picado
- 200 g de queso Arzúa-Ulloa
- 300 g de Lacón
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- Recetas de rechupete
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- Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…