Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de manzana sin gluten

Ingredientes

  • 3 huevos a temperatura ambiente
  • 120 ml de leche de espelta o la que prefieras
  • 100 gr de azúcar
  • 100 gr de panela
  • 2 c.c de levadura química
  • 250 gr de harina de arroz
  • 50 gr de mantequilla
  • 3 manzanas peladas a gajos
  • Un poco de canela
  • Mermelada para dar brillo
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