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Fotos pertenecientes al blog Pintando las nubes.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Curry de garbanzos

Ingredientes

Para 2 raciones grandes
  • Un bote de garbazos cocidos (unos 450 gramos peso escurrido)
  • Un bote de leche de coco
  • Un puñado de cilantro fresco
  • Una cebolla morada
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Curry (una cucharada de postre y media)
  • 2 huevos duros
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