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Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta Selva Negra

Ingredientes

Para una tarta de 23 cm o 3 tartas de 18 cm
Para los bizcochos:
  • 130 gr. de harina de repostería
  • 20 gr. maizena
  • 170 gr. de azúcar
  • 20 gr. de cacao en polvo
  • 10 gr. de café instantáneo
  • 6 huevos “M” a temperatura ambiente
Para el relleno y decoración:
  • 1 vaso grande de kirsch
  • 1/2 vaso del almibar de las cerezas
  • 600 gr. de nata para montar
  • 2 cucharadas de queso crema
  • 1 bote de cerezas en almíbar
  • 100 gr. de chocolate negro para postres
  • Cerezas frescas para decorar
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Sweet & Sour
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  • Para Virginia, autora de este blog, este es un espacio perfecto donde poder reunir dos de sus grandes pasiones, la…
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