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Fotos pertenecientes al blog Les petites choses du dimanche.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tartaletas de albaricoques y frangipane

Ingredientes

Para 8 tartaletas
Para la base:
  • 90 gr de harina de trigo
  • 70 gr de harina integral
  • 60 gr de suero de leche
  • Zumo de limón
Para el relleno:
  • 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 140 gr de azúcar moreno
  • 180 gr de almendra en polvo
  • 2 huevos + yema
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
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