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Quesada fácil o tarta de requesón

Ingredientes

Para 8 personas
  • 3 huevos grandes XL o 4 medianos
  • 500 ml de nata líquida o crema de leche (35% M.G.)
  • 1 bote pequeño de leche condensada (250 gr.)
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 800 gr de queso fresco
  • 1/2 sobre de levadura química en polvo (8 gr.)
  • 1 cucharada de esencia de vainilla (opcional)
  • 300 g de harina de trigo
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…

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