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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema catalana con sorpresa de manzana

Ingredientes

  • 3-4 manzanas Golden
  • 1c/s de azúcar
  • 600 cc. de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 100 gr. de azúcar
  • 30 gr. de harina de maíz fina
  • 1 palito de canela
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