Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 3 moldes de 15cm de diámetro
- 80 ml de aceite de oliva suave
- 250 g de azúcar
- 150 g de harina
- 50 g de cacao
- 2 cucharaditas de levadura química
- 2 huevos M
- 150 ml de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Para la crema:
- 110 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 300 g de azúcar glacé seda
- 260 g de mantequilla de cacahuete
Para decorar:
- 100g de chocolate negro
Media
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- Objetivo: Cupcake perfecto
- www.objetivocupcake.com
- Todo empezó en Alemania, mientras preparaba su tesis doctoral y trataba de conseguir un cupcake perfecto. Hoy en día Alma…