Resultados de

Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de crema y frutas frescas

Ingredientes

Para 8 personas
Para la masa base:
  • 250 g harina de trigo
  • 40 g de azúcar
  • 125 g de mantequilla (muy fría)
  • 100 g de agua (bien fría)
Para la crema pastelera del relleno:
  • 500 ml de leche entera
  • 4 yemas
  • 125 g de azúcar
  • 50 g de harina fina de maíz
Para el baño de brillo:
  • 3 g. de gelatina neutra (aproximadamente medio sobre)
Además:
Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…

Similares