Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Rosquillas de San Blas

Ingredientes

Para la masa:
  • 300 gr. de harina común
  • 4 huevos M o 3 L
  • 60 gr. de azúcar
  • 50 ml. de aceite de oliva suave
  • Media copita de anís
  • 1 cucharadita de bicarbonato
Para la glasa:
  • 200 gr. de azúcar glass
  • 1 clara y media reservadas de los huevos de la masa
  • Un chorrito de anís
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  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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