Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de setas

Ingredientes

  • 1 masa quebrada
  • 1 cucharada de harina
  • 100 gr de rossinyols (rebozuelos)
  • 100gr de portobellos
  • 100gr de girgolas
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Una cucharada de mantequilla
  • Un puñado de espinacas baby
  • Pasas al gusto
  • 2 cucharadas de nata líquida
  • 125 gr de queso ricotta
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