Resultados de

Fotos pertenecientes al blog 24Zanahorias.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Albóndigas con tomate seco y albahaca

Ingredientes

Para 1 docena
  • 400 g. de garbanzos cocidos
  • 1/3 de taza o aprox. 40 g. de tomate deshidratado seco y picado fino (mejor seco y no en aceite)
  • 2 ramas de albahaca fresca picadas finamente
  • 1 huevo vegano ( 1C de semillas de lino molidas+2,5C de agua )
  • 2 C. de aceite de oliva y un poco más para dorar nuestras albóndigas en la sartén
  • 2 dientes de ajo
  • 1C. de orégano seco o fresco
  • 1/2 taza de pan rallado (tipo Panko o sin gluten)
  • 1c. de escamas de pimiento rojo picante (opcional)
  • 1/2 c. de sal marina
Fotos pertenecientes al blog 24Zanahorias.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • 24Zanahorias
  • 24zanahorias.wordpress.com/
  • 24Zanahorias es un pequeño proyecto de nutrición comunitaria encaminado a compartir recetas de cocina saludable, que apuesta por la prevención,…

Recetags recomienda