Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta helada de limón y leche condensada

Ingredientes

Para la base:
  • 120 gr. de galletas tostadas
  • 100 gr. de mantequilla derretida
Para la tarta:
  • 120 ml. de zumo de limón
  • Ralladura de dos limones
  • 370 ml. de leche condensada
  • 350 ml. de nata para montar con 35% mínimo de materia grasa
Para la cobertura:
  • 250 o 300 gr. de lemon curd
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  • Atrapada en mi cocina
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  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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