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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Chocolate con churros

Ingredientes

Para 6 personas
Para el chocolate caliente:
  • 400 g de chocolate negro en tableta (recomiendo cacao al 70%)
  • 1 l. de leche entera
  • Sal (una pizca, 4 g.)
  • Azúcar 50 g.
Para los churros caseros:
  • 250 g. harina de trigo común o de todo uso
  • 250 g. de agua
  • Sal (8 g.)
  • Azúcar para espolvorear (opcional)
  • Aceite de oliva suave para freír o aceite de girasol
  • Una churrera
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…

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