Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Donuts glaseados

Ingredientes

Para 12-15 unidades
  • 270 g de harina de fuerza
  • 270 g de harina de trigo común
  • 140 ml de agua tibia
  • 70 ml de leche tibia
  • 7 g de levadura seca (o 21 g de levadura fresca)
  • 1 huevo L
  • 1 yema de huevo L
  • 70 g de azúcar
  • 15 g de sal
  • 40 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • Aceite de girasol para freír
Para el glaseado:
  • Azúcar glas
  • Agua
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  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…
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