Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 6 personas
- 4 patatas
- 8 huevos
- 1 cebolleta
- 250 mozzarella de búfala
- 150 g de jamón serrano
- Albahaca fresca
- 1 ó 2 tomates grandes apropiados para ensalada
- Aceite para freír
- Sal
- Pimienta negra de molinillo
- Aceite de oliva virgen extra
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…