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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tostadas de boniato, plátano, arándanos y manteca de cacahuete

Ingredientes

  • 2 rodajas longitudinales de boniato o batata
  • 20 gramos de manteca de cacahuete 100%
  • ½ plátano de Canarias
  • 12 arándanos
  • 1 c/c de nibs de cacao
  • Un poco de aceite de coco (si se hace a la parrilla)
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…

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