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Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Flan de coco sin lactosa

Ingredientes

Para 4 flanes
  • 400 ml de bebida de coco o leche normal
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas soperas de coco rallado
  • 2 cucharadas soperas de azúcar moreno
  • 2gr de edulcorante
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
Para el caramelo (poco dulce):
  • 50 gr de azúcar moreno ( al gusto)
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