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Fotos pertenecientes al blog Cogollos de Agua.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada de endivias con langostinos

Ingredientes

  • 3 endivias
  • 200 g manzanas golden
  • 200 g de langostinos cocidos
  • 200 g de piña natural
  • 50 g de nueces
Para la salsa:
  • 3 cucharadas soperas de lactonesa (o mayonesa)
  • 2 cucharadas soperas de yogurt
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de miel
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