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Fotos pertenecientes al blog Shoot the Cook.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Magret de pato a las 5 especias

Ingredientes

Para 2 raciones
Para el Parmentier de boniato:
  • 1 boniato grande
  • Sal y pimienta molida al gusto
  • 2 cdas. de mantequilla o aceite de oliva virgen extra
  • 4 cdas. de leche o bebida vegetal
Para las Setas salteadas:
  • 50 g de setas Shimeji
  • 50 g setas enoki
  • Sal y pimienta molida al gusto
  • Aceite de oliva virgen extra
Para el Magret de pato a las 5 especias:
  • 1 magret de pato (400-500g)
  • 2 cdas. de 5 especias
  • Sal al gusto
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  • Fusión entre recetas saludables y consejos de fotografía gastronómica, esa es la identidad de Shoot the Cook. Elaboro recetas fáciles…
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