Fotos pertenecientes al blog Bake-Street.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pijama clásico

Ingredientes

Para el caramelo del flan:
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharada de agua
Para el flan de huevo (8 unidades):
  • 4 huevos L
  • 2 yemas de huevo L
  • 750 ml de leche entera
  • 175 g de azúcar
  • 2 cucharaditas de vainilla o media vaina de vainilla
Para la nata montada (para 4 unidades):
  • 200 g de nata líquida para montar
  • 2 cucharadas de azúcar glas
Para acompañar (para 4 unidades):
  • 8 rodajas de piña pequeñas ó 4 rodajas de piña grande
  • 4 mitades de melocotón en almíbar
  • 16 cerezas en almíbar o guindas confitadas
  • 8 bolas de helado de vainilla (receta en el enlace) + fideos de colores o sprinkles
  • 8 barquillos caseros (receta en el enlace)
  • Adornos para helados
Fotos pertenecientes al blog Bake-Street.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Bake-Street
  • bake-street.com
  • En Bake-Street se reúne todo aquello que Eva adora hacer: cocinar, fotografiar, escribir y transmitir. Conocer el origen de una…
Recetags recomienda