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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Eton Mess

Ingredientes

Para 6 personas
  • 240 ml. nata 35% M.G.
  • 50 grs. azúcar glas
  • 50 grs. azúcar
  • 300 grs. fresas, limpias y cortadas en 4 trozos
  • 50 grs. fresas, limpias y enteras (o cortadas por la mitad sin son muy grandes)
  • 18 merengues (caseros), desmenuzados
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