Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada de mango y perdiz en escabeche

Ingredientes

  • Brotes tiernos
  • 1 mango
  • 1 perdiz en escabeche
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
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