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Fotos pertenecientes al blog Sabores y momentos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de chocolate, avellanas y crema de whisky

Ingredientes

Para la masa:
  • 150g de harina
  • 50g de avellanas molidas
  • 45g de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de cacao en polvo (puedes prescindir si quieres la masa de color galleta)
  • 100g de mantequilla sin sal fría y cortada en cubos
Para el relleno:
  • 300ml de nata para montar
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 200g de chocolate negro al 70% troceado
  • 50g de mantequilla sin sal
Para decorar:
  • 125ml de nata para montar
  • 1 cucharada de azúcar glas
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  • Sabores y momentos
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  • Blog fascinante; sin duda alguna Patricia ha conseguido ensamblar todas sus aficiones (cocina, estilismo y ceratividad) en un espacio donde…

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