Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Filloas gallegas de aldea

Ingredientes

Para 24 filloas aprox
  • 550 ml. de leche
  • 200 ml. de agua
  • 6 huevos (mejor ecológicos)
  • 250 g. de harina tamizada
  • 1 cucharada de manteca de cerdo diluida o 20 g. de aceite de oliva
  • Sal
  • Un trozo de tocino ibérico(o aceite de oliva) para pintar la sartén
Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • La Cocina de Frabisa
  • lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es
  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
Recetags recomienda