Resultados de

Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Alcachofas rellenas de bacalao

Ingredientes

Para 4 personas
  • 8 ó 12 alcachofas, dependiendo del tamaño
  • 1 limón
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 280 gr de migas de bacalao
  • 1 cucharada de harina
  • Caldo de pescado
  • Pimienta negra
  • Huevo
  • Harina
  • Aceite de oliva virgen o virgen extra
Para la salsa:
  • 1 cebolla
  • Sal
  • Perejil
  • Azafrán
  • Vino blanco
  • Caldo de pescado
Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Recetags recomienda