Fotos pertenecientes al blog Sabores y momentos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Salteado de guisantes y habas de temporada

Ingredientes

Para 4 raciones
  • 200 g Guisantes frescos si no tienes pues en conservas o ultra congelados tamaño mini
  • 200 g Habas frescas si no tienes pues en conservas o ultra congeladas tamaño mini
  • 100 g Espárragos verdes finos opcional
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 cebolla muy picada
  • 1 diente Ajo
  • 120 ml Caldo (vegetal o de ave)
  • Sal y pimienta a gusto
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