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Fotos pertenecientes al blog Sabores y momentos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Helado de cerezas y queso mascarpone

Ingredientes

Para 6 raciones
Para las cerezas asadas:
  • 750 g Cerezas enteras
  • 80 g Azúcar
  • 2 cdas Zumo de limón
Para el Helado:
  • 200 ml Nata 35%materia grasa
  • 400 g Queso Mascarpone (aprox. 1 tarrina y media)
  • 450 g Cerezas asadas sin hueso (la cantidad que os haya salido de la receta)
  • 3 cdas Miel o Azúcar invertido
  • Zumo una lima (opcional)
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  • Blog fascinante; sin duda alguna Patricia ha conseguido ensamblar todas sus aficiones (cocina, estilismo y ceratividad) en un espacio donde…

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