Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Berlinas rellenas de chocolate

Ingredientes

Para10 personas
Para las berlinas:
  • 500 g. de harina de trigo de fuerza
  • 15 g. de levadura seca de panadero
  • 1 huevo L
  • 80 g. de azúcar
  • 250 ml de leche entera
  • 5 g. de sal
  • 50 g. de mantequilla pomada sin sal
  • Agua de azahar u otro aromatizante
  • Aceite de girasol para freír
Para el relleno:
  • 150 g. de crema de cacao y avellanas
Para la cobertura:
  • 200 g. de chocolate negro para postres
  • Virutas de chocolate para decorar
Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
Recetags recomienda