Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Alfajores de almendra

Ingredientes

  • 250 gr. de almendra pelada
  • 250 gr. de azúcar glass
  • 100 gr. de harina
  • Un poco de agua
Para el almíbar:
  • 100 gr. de agua
  • 100 gr. de azúcar blanquilla
  • Más azúcar glass para rebozar
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  • Atrapada en mi cocina
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  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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