Resultados de

Fotos pertenecientes al blog Albahaca y Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta fina de ciruelas y frutos secos

Ingredientes

Para un molde de unos 20 cm de diámetro
  • 120 g de harina de maíz (no maizena ni polenta)
  • 80 g de avellana molida
  • 1 cucharada de azúcar de abedul (o normal)
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1 pizca de sal
  • 65 g de mantequilla fría sin sal
  • 1 huevo no muy grande de gallinas felices
  • Agua fría necesaria (yo al final no usé)
  • Almendra molida para el relleno
  • Ciruelas maduritas pero aún firmes, dulces y aromáticas
  • Pistachos picados (o almendras, o avellanas, o nueces…)
  • Azúcar moreno al gusto
Fotos pertenecientes al blog Albahaca y Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Albahaca y Canela
  • albahacaycanela.blogspot.com.es/
  • Todo empezó como un rincón para compartir sus primeros pasos en la cocina. Nuevos sabores del mundo y un recuerdo…
Recetags recomienda