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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Coca Llanda o Torta Caldosa

Ingredientes

  • 250 g de harina de repostería
  • 250 ml de leche entera
  • 250 g de azúcar blanquilla y 50 g de azúcar glass (esta última para adornar)
  • 120 g de aceite de oliva virgen extra de sabor suave: por ejemplo de las variedades arbequina, hojiblanca o empeltre
  • 3 huevos grandes
Opcional:
  • Un poquillo de canela (para adornar con el azúcar glass)
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  • Recetas de rechupete
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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