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Filloas con chocolate

Ingredientes

Para 6 personas
Para la crema de chocolate:
  • 150 g de chocolate negro de repostería
  • 3 cucharadas de nata líquida 35% M.G.
  • 100 g de mantequilla
Para las filloas:
  • 3 huevos
  • La ralladura de 1 limón
  • 1 pellizco de sal
  • 1/2 litro de leche entera
  • 150 g de harina
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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