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Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema de calabaza y naranja con jengibre

Ingredientes

Para 2 raciones
  • 350 gr. de calabaza
  • 100 gr. de patatas
  • 100 gr. de zanahorias
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco
  • 1 naranja
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Media cucharadita de pasta de curry
  • 375 gr. de caldo de verduras
  • Media guindilla
  • 1 cucharada de azúcar
  • Sal
  • Pimienta
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…

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