Fotos pertenecientes al blog Sabores de colores.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Granola de plátano y guarapo

Ingredientes

  • 100 gr copos de avena ecológicos
  • 100 gr copos de centeno ecológicos
  • 100 gr copos de espelta ecológicos
  • 2 c.s. semillas de lino dorado
  • 120 gr nueces
  • 120 gr nueces pecanas
  • 2 c.s. azúcar moreno de caña
  • 1 c.c. sal en escamas
  • 1/2 c.s. canela molida
  • 120 gr sirope de palma o guarapo
  • 50 gr aceite de coco
  • 1 plátano maduro escachado -chafado- con un tenedor
  • 1 c.p. extracto de vainilla
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  • Sabores de colores
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