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Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cheesecake de limón sin horno

Ingredientes

Para un molde de 16cm
Para la base de la tarta:
  • 150 g de galletas Digestive
Para la cheesecake de limón:
  • 250 g de queso mascarpone
  • 200 ml de nata para montar
  • 2 hojas de gelatina
  • 100 ml de zumo de limón
Para la gelatina de limón:
  • 150 ml de zumo de limón (o 100 ml de zumo de limón + 50 ml de agua)
  • 50 g de azúcar
  • 1 hoja de gelatina
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  • www.lasrecetasdemj.com/
  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…

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