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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ternera Stroganoff

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 4 filetes de ternera, de buena calidad y bien tiernos
  • 200 g. de champiñones
  • 200 ml. de nata o crema de leche para cocinar
  • 1 cucharada de mostaza al estragón
  • Vino blanco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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