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Fotos pertenecientes al blog La rosquilla de la tía Laura.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta Sacher de chocolate blanco

Ingredientes

Para el Bizcocho (2 moldes de 20cm):
  • 4 huevos
  • 200gr azúcar
  • 110 gr harina
  • 30gr almendra molida
  • ½ sobre levadura
  • 100gr chocolate blanco
  • Cointreau para calar el bizcocho
  • Mermelada de cerezas/ arándanos/ frambuesas
Para la Ganache montada:
  • 200ml de nata para montar
  • 100gr chocolate blanco
  • Piel de 1 lima (sin parte blanca)
Fotos pertenecientes al blog La rosquilla de la tía Laura.
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