Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mousse de chirimoya

300 gr, de pulpa de chirimoya200 gr. de nata para montar3 claras de huevo120 gr de azúcar2 hojas de gelatina

Ingredientes

Para 6 raciones
  • 300 gr, de pulpa de chirimoya
  • 200 gr. de nata para montar
  • 3 claras de huevo
  • 120 gr de azúcar
  • 2 hojas de gelatina
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  • Atrapada en mi cocina
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  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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