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Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cheesecake de mantequilla de cacahuete con oreo

Ingredientes

Para 1 molde desmontable alto de 18 a 20 cm de diámetro
Para la base
  • 180 g de oreo
  • 15 g de azúcar
Para el relleno
  • 180g de mantequilla de cacahuete
  • 570 g de queso crema tipo Philadelphia (no light!!)
  • 140 g de azúcar
  • 2 cucharadas de harina
  • 4 huevos M
Para decorar
  • 300g de azúcar superfino
  • 125g de mantequilla pomada
  • 125g de queso crema tipo Philadelphia
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Objetivo: Cupcake perfecto
  • www.objetivocupcake.com
  • Todo empezó en Alemania, mientras preparaba su tesis doctoral y trataba de conseguir un cupcake perfecto. Hoy en día Alma…
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