Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para el bizcocho:
- 200gr de mantequilla
- 300gr de harina bizcochona
- 360gr de azúcar
- 4 huevos
- Una pizca de sal
- 1 cucharadita de vainilla (mejor si es dominicana)
Para el relleno:
- 400 gr de piña natural o de bote
- 100 gr de azúcar moreno
Para la cobertura:
- 2 claras
- 200 gr de azúcar
Para decorar:
- Confeti de colores
Media
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