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Fotos pertenecientes al blog No quieres caldo?... Pues toma 2 tazas.
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Taboulé libanés

Ingredientes

  • 50 g de bulgur
  • 2 tomates grandes maduros pero no blandos
  • 1 cebolleta pequeña o 1/2 grande
  • Zumo de 1 limón
  • 1 ramillete grande de perejil (unos 150 g)
  • Un par de ramas de hierbabuena
  • 2 cucharaditas de pimienta de Jamaica
  • Aceite de oliva
  • Sal
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  • No quieres caldo?... Pues toma 2 tazas
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  • Fantástico blog con una mezcla entre las recetas murcianas más tradicionales y platos exóticos procedentes de la cocina árabe y…
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