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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Rodaballo a la Meunière

Ingredientes

Para 4 personas
  • 4 filetes de rodaballo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 2 patatas grandes
  • 100 gr. de mantequilla
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • Zumo de un limón
  • Harina de trigo (para rebozar el pescado)
  • Aceite de oliva virgen extra
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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