Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 8-10 comensales
Para la masa
- 250 gr. de harina de repostería.
- 20 gr. de Cacao en polvo
- 110 gr. de mantequilla cortada en cubos (ligeramente fría)
- Pizca de sal
- 100 gr. de azúcar glas tamizada
Para el relleno
- 300 gr. de nata
- 100 gr. de leche
- 80 gr. de queso crema
- 300 gr. de chocolate 70% de cacao
- 120 gr. de azúcar
Para decorar
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…