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Arroz caldoso con gambas, cangrejos y galeras

Ingredientes

Para 2 personas
  • 150 gr. de arroz bomba
  • 6 gambas
  • 4 galeras
  • 4 cangrejos de buen tamaño
  • 8-10 mejillones
  • 1 sepia
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde italiano
  • 2 c/s de tomate frito
  • ¾ l. de caldo o fumet de pescado
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva virgen extra
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