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Fotos pertenecientes al blog Pimientos Verdes.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Paletilla de cordero al horno al estilo conquense

Ingredientes

  • 1 paletilla de cordero
  • 4 dientes de ajo
  • 4 granos de pimienta negra
  • 2 tomates maduros
  • 1 chorrito de vinagre de vino blanco
  • Sal
  • Manteca
  • 1 patata
  • Medio vaso de agua
  • 1 hoja de laurel
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  • Pimientos Verdes
  • www.pimientosverdes.com/
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