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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pasta con tomates y calabacín

Ingredientes

Para 4 personas
  • 200 grs. hojas espinacas
  • 300 grs. harina
  • 1/2 c/c sal
  • 2 c/s aceite
  • 4 dientes de ajo, prensados
  • ½ c/c chile en polvo (opcional)
  • 200 grs. mini calabacín (o grande cortadas cada rodaja en cuartos)
  • 320 grs. tomates cherry, cortados por la mitad
  • 50 grs. piñones
  • 15 grs. albahaca fresca
  • 50 grs. queso Parmesano, rallado
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