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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho genovés con manzana agridulce

Ingredientes

Para un molde de 8x8cm
  • 5 huevos (L)
  • 160 gramos de azúcar
  • c/n de extracto de vainilla
  • 40 gramos de mantequilla (y un poco más para el molde)
  • 160 gramos de harina
  • 3 manzanas agridulces
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
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